Прибуток
Фото: з особистого архіву В.Арзуманяна
Львівський ресторатор Вардкес Арзуманян, власник ресторанів «Тарон» і «Кентавр», має намір вийти з Гільдії рестораторів Львова.
Про це він повідомив на своїй сторінці у Facebook.
«На сьогодні в мене є всі підстави покинути Гільдію рестораторів Львова. Порушується один з головних принципів навколо чого зібрались туди люди — переманювання персоналу у своїх. Шкода звичайно, але когось підвела жадність», — написав він.
Скріншот з сторінки пана Арзуманяна в Facebook
Хто саме з рестораторів порушив ділову етику, не уточнює.
На запитання видавця і головного редактора журналу Gourmand Валерія Полякова, кого саме із працівників переманили, Арзуманян відповів, що «улюблену прибиральницю».
Вардкес Арзуманян у 2007-2008 роках обіймав в Гільдії рестораторів Львова посаду президента.
